Με νέο σεφ τον γνωστό Λεωνίδα Καρύτσιο ξεκινάει τη νέα τουριστική περίοδο το εστιατόριο ΠΛΕΙΑΔΕΣ του EIRINI LUXURI VILLAS. 

Ο Λεωνίδας Καρύτσιος έχει συνεργαστεί με Εποχιακά ξενοδοχεία, καζίνο, ξενοδοχεία πόλεων,bar restaurant,οινοποιεία και αλά καρτ εστιατόρια. Επιστέγασμα αυτών αποτελεί το πέρασμα από την Αθωνιάδα Εκκλησιαστική Ακαδημία και το Άγιο Όρος γενικότερα, όπου ανακαλύπτει μία άλλη πλευρά της γαστρονομίας.
Παράλληλα όλα αυτά τα χρόνια είναι εκπαιδευτής μαγειρικής τέχνης, γιατί θεωρεί ότι όπως και το καλό φαγητό έτσι και οι γνώσεις είναι πιο νόστιμες όταν μοιράζονται.