Εστιατόριο ΒΟΤΡΥΣ: Η επιμονή στην παράδοση και στην ποιότητα.

 

VOTRYS EF 180

Σε ένα νησί σαν την Πάτμο που η καρδιά του κτυπά παραδοσιακά προσκαλεί και προκαλεί το εστιατόριο Βότρυς. Το όνομά του είναι από το αρχαίο όνομα της περιοχής.

 

Το μενού που σχεδιάζει ο Θεολόγος Κανιαρός, στηρίζεται κατά βάση στα τοπικά προϊόντα, που χτίζουν μια δημιουργική κουζίνα με ελληνικές συνταγές αλλά και ταξιδευμένες γεύσεις όπως το χούμους, η ταμπουλέ και το χουνκιάρ μπεγιεντί.

Εκλεκτά πιάτα και συνταγές θαυμάσια εκτελεσμένες και μια ικανοποιητική λίστα κρασιών που θα σας ενθουσιάσουν.
Προτείνουμε για χορτοφάγους τα ψητά λαχανικά με πατινιώτικη ξινομυζήθρα, χούμους, σαλάτα κινόα και χόρτα τσιγαριστά.
Θαλασσινά: χταπόδι με κρίταμο και φάβα, φρέσκο καλαμάρι ψητό γεμιστό με τυρί και μυρωδικά, ζυμαρικά θαλασσινών, αστακομακαρονάδα και φρέσκα ψάρια ημέρας.
Τέλος για κρέας από τις πολλές επιλογές, σας προτείνουμε το χουνκιάρ μπεγιεντί.

Eστιατόριο ΒΟΤΡΥΣ
Σκάλα - Πάτμου. Περιοχή μαρίνα τηλ. 6988807 376
e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
https://www.facebook.com/search/top/?q=%CE%B2%CE%BF%CF%84%CF%81%CF%85%CF%82

www.patmosweb.gr/votrysgr

BOTRYS-2-2019.jpg BOTRYS-2019.jpg KREAS-KOSTAS.jpg

PIATO-1.jpg TABULE-KOSTAS.jpg _DSC7015.JPG

_DSC7024.JPG _DSC7027.JPG slowfood.jpg